[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
今日職場で、いただいた物。
ココアシガレットに引き続き
なつかしのお菓子シリーズです。
南国名物 兵六餅 （ひょうろくもち）
鹿児島南国名物の餅食感の飴。
もち米、白あん、きな粉、海苔粉、抹茶を使用したよもぎのような味、
不思議な味です。
全ての素材の味がするから、ほんと不思議。。。
でも、美味しい。。。
この大箱の中に小箱が入ってました
大箱の裏面
『ボンタンアメ』によく似てる。
こちらは有名ですよね。
でも、『兵六餅』もなんとなく記憶にあるような。。。。
調べてみましたところ、
鹿児島のセイカ食品株式会社で作られており、
創業社長が郷土文学「大石兵六夢物語」にちなんで創作した
ボンタンアメの姉妹品ということらしいです。
やっぱり、どうりでボンタン飴ちっくだと思いました。
セイカ食品株式会社
↓
http://www.seikafoods.jp/
兵六餅について
↓
http://seitengai.com/seika/home/Sshousai.asp?id=4778
『南国白くま』というアイスクリームも
セイカ食品でした。
かき氷にあまい練乳とたっぷりのフルーツや小豆をのせたアイスです。
コンビニでも、見かけますよね。
なつかしいお菓子と、
話題を、
ありがとうございました 
『 Ｇａｌａｍｕｃｈａｉ ガラムチャイ 』に行き、
急にタイカレーが食べたくなりました。
そうそう、先日
イオンシネマ久御山に行ったおり、
無印良品で、買っていたのです ｗ
無印良品 手づくりキット
グリーンカレー
パッケージには
「グリーンチリとココナッツミルクを使った
タイ風激辛カレーのキットです。
刺激的な辛さが特徴です。」
と、あります。
いいじゃないですか。
今まさに、食べたい物 ！！！！ 
早速、帰宅してご飯をセットし、
タイカレーを作ることに。
パッケージ裏には、作りかたもちゃんと載せてくれてます。
グリーンチキンカレーの作りかた
◎ 用意する材料（4人分）
グリーンカレーミックス 1袋（３５ｇ）
ココナッツミルクパウダー１袋（４０ｇ）
ナンプラー １袋（２０ｇ）
唐辛子（鷹の爪） １袋（０．６ｇ）
（上記までは、キットに入っています）
鶏肉（一口大に切る） （３００ｇ）
じゃが芋（一口大に切る） （２個）
玉ねぎ（一口大に切る） （１／２個）
ししとう ８本
マッシュルーム ８個
サラダ油 大さじ２
◎ 作りかた
① ココナッツミルクパウダーにぬるま湯５０ｃｃを加え、
よく溶かしておく。
② 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉、じゃが芋、玉ねぎを３～４分炒め、
水４００ｃｃ、グリーンカレーミックスを加え、
肉が柔らかくなるまで１５分程煮込む。
③ ココナッツミルク、ナンプラー、マッシュルーム、ししとうを加え、
更に２～３分煮込み火を止める。
④ 唐辛子を散らして食卓へ。
※ 炊き立ての白いご飯に添えて出します。
※ チキンのかわりに、ポーク、ビーフ、シーフード等でも
お試しください。
急に思いたったので、材料がそろっておらず、
鶏肉、豚バラ肉、玉ねぎ、ミックスベジタブルで作りました。
ココナッツミルクを入れる前の段階で
ちょっと味見
・・・・・ か・・・から～～～～～い ！！ 
どうしよう。。。辛すぎ
辛党の私でも、かなり辛すぎ。 
ココナッツミルクを入れてみる 
まろやかさが加わり、辛味がマイルドに
いけるかも ｗ
急遽作ったわりには、本格的なタイカレーの出来上がりです。
カレーは少なめにかけてみましたが、
結構大丈夫で、ルー追加でおかわりしました。
ごちそうさまでした 
ＰＳ. ちなみに私は、
鷹の爪も、上にトッピングしました。
こちらは、辛さ調整の上、お好みでどうぞって感じです。
大阪府交野市私市にある、
岐阜の古民家を移築した、日本家屋のカフェ。
『 Ｇａｌａｍｕｃｈａｉ ガラムチャイ 』
雪の重みに負けないよう、屋根をしっかりささえてきた重厚で太い梁や柱。
自然素材のみを使用した、環境にも人にも優しい空間で、カレーやチャイなど、
アジアンメニューを楽しめます。
場所 : 大阪府交野市私市5-6-4
電話 : 072-894-2700
最寄駅 : 京阪私市線 河内森駅から徒歩10分程
ＪＲ学研都市線（旧片町線）河内磐船（いわふね）駅から徒歩15分程
車にて ：1号線の“天の川”交差点を右折(168号線に入る）
道なり（曲がりくねっています。）に行き
“西川原”交差点付近。
駐車場 ：ガラムチャイ斜め向かいにあるガソリン・スタンド横
10台ほどの駐車スペースあり
(ガラムチャイと書いている所)
http://www.galamuchai.net/
以前、行った時は、キーマカレーセットを食べたのですが、
スパイスがいい感じに効いていて、おいしかったです。
今回は、星田妙見宮の帰りに、お茶に立ち寄りました。
星田妙見宮からは、ほんと近いんですよね ｗ
店内のアンティークも本格的で、かなり雰囲気あります。
店内入り口には、インド・ベトナム・タイ等のアジア雑貨が
販売されていて、それがとってもかわいい。
私は、チェリークオーツの携帯ストラップを購入しました。 ３９０円
今回のお目当ては、チャイ。
シナモンチャイ ４４０円
アイスチャイ ４５０円
（共に、塩味のマメ付）
どちらも、スパイシーでおいしかったです。
でも、スパイス好きな私としては、
シナモンチャイの方がお好み 
カレーメニュー
ドリンクメニュー
ドリンクメニュー拡大版 ｗ
カレーやデザートメニュー、セットメニューも色々あり、
友人にも連れて行って欲しいと
頼まれているので、
その時に、試して見ます。
ちょっと、交野のへんぴな場所にあるのですが、
ステキなレストランＣＡＦＥなので、
神社めぐり、ドライブの折に、
立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
『 夢や 』という、レトロな駄菓子屋さんがあるんです。
子供の頃、よく行った、
近所の駄菓子屋さんのような、なつかしいお店です。
糸のついた飴ちゃん
（大阪人は、食べ物に「ちゃん」をつけると、関東の人には不思議らしい？！）
きなこ棒
カルメラ焼き
花串カステラ
よっちゃんイカ
ホームランバー
チロルチョコ
ラムネ
・・・などなど、
懐かしいお菓子がいっぱい
そこで、ココアシガレットの抹茶味を見つけたのです。
「おとなの抹茶シガレット」
どんな味？？？？？
と懐かしさも手伝って、購入。
１箱 ５３円
確かに、抹茶味。
オリオンのHPによりますと、
「平成１８年（２００６年）９月発売。
純抹茶使用のプレミアムシガレット。
抹茶の香りを楽しみながら、味わってください。」
とあります。
↓
http://www.orionstar.co.jp/sigarettosiri-zu.html
あっっ！！！
そういえば、
以前、おみやげで頂いた、ココアシガレットの大箱が
家にあるはず ！！！！
ありましたありました。
大きな箱の中に、
普通のココアシガレットが１０個入っているんですよ。
なかなか減りません。
大箱には、「大阪名物」の文字が
知らなかった。。。大阪名物だったのですね
ココアシガレットも、久々に食してみました。
やはり、これが一番なつかしい味でした。。。
昭和２６年から発売されているとか・・
母世代から愛されている駄菓子といえますね ｗ
「昭和２６年（１９５１年）より発売。
当時は５円で販売しており、
原料も砂糖とココア、ハッカだけの、
ごくシンプルなものでした。
ピーク時には年間1,800万個も出荷していました。
現在は品質安定・生産安定のため、
専用の自動包装ラインで機械化生産しております。
駄菓子のロングセラーとして広くマスコミなどに
取り上げられております。」
・・・ですって。
オリオン株式会社
↓
http://www.orionstar.co.jp/
ココアシガレットには関係ありませんが、
なつかしい、駄菓子が色々のっているサイト見つけたました。
↓
だがしやさん （商品紹介には、懐かしい駄菓子がいっぱい）
http://www.yumeya-jp.com/
出勤すると、秋の味覚の 栗が
机の上にありました。
しかも イガグリ 。。。
誰が、なんの為に？！
人が集まり騒然（笑
すぐに、鑑賞用にスタッフの人が
持ってきてくれたものとわかり、謎はとけたのでした。
それにしても、季節を感じさせてくれる 心遣い。
朝から、幸せな気分でした ♪:*:・°☆*:
| 03 | 2024/04 | 05 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 |