新しいマグカップ

新しい、マグカップを
ネットで購入しました。

「光を当てると金色の絵付けが輝いてとてもゴージャスです。
　飾っておきたくなります。」

何だか、エキゾチックな感じもあり、
サロンにぴったり　　ｗ

と、注文したわけです。




径8×高さ11.5cmらしいのですが、
実際は、思ったよりも大きく感じます。

デザインは想像どうり 

早速、
サロンのティータイムに使いましょう 

Ｒｏｓｅｗｏｏｄ　のティータイムについての詳細は
また後日。。。   

南国名物 兵六餅（ひょうろくもち）

今日職場で、いただいた物。

ココアシガレットに引き続き
なつかしのお菓子シリーズです。

南国名物　兵六餅　（ひょうろくもち）

鹿児島南国名物の餅食感の飴。
もち米、白あん、きな粉、海苔粉、抹茶を使用したよもぎのような味、
不思議な味です。

全ての素材の味がするから、ほんと不思議。。。
でも、美味しい。。。　

　この大箱の中に小箱が入ってました









　
　大箱の裏面






『ボンタンアメ』によく似てる。
こちらは有名ですよね。

でも、『兵六餅』もなんとなく記憶にあるような。。。。

調べてみましたところ、
鹿児島のセイカ食品株式会社で作られており、
創業社長が郷土文学「大石兵六夢物語」にちなんで創作した
ボンタンアメの姉妹品ということらしいです。

やっぱり、どうりでボンタン飴ちっくだと思いました。

セイカ食品株式会社
　　↓
http://www.seikafoods.jp/


兵六餅について
　　↓　
http://seitengai.com/seika/home/Sshousai.asp?id=4778

『南国白くま』というアイスクリームも
セイカ食品でした。
かき氷にあまい練乳とたっぷりのフルーツや小豆をのせたアイスです。
コンビニでも、見かけますよね。
 

なつかしいお菓子と、
話題を、
ありがとうございました　　

スーパーファミコン

友人が、スーパーファミコンを持って、遊びに来てくれました。












スーパーファミコンって、
１９９０年に発売されたということですから、
約２０年程前になるわけですか。。。。



いまや、Ｗｉｉ　やら、ＤＳやら
すごい進化をとげていますが、

２０年前のものも、
あなどれず。。。

懐かしく
結構、楽しめました。












ぷよぷよ通　リミックス　！！　


その後、テトリスでも対戦　！！




あつくなりすぎ　～～～
盛り上がりましたよ　ｗ　　　　

無印良品 手づくりキット グリーンカレー

『　Ｇａｌａｍｕｃｈａｉ　　ガラムチャイ　』に行き、
急にタイカレーが食べたくなりました。

そうそう、先日
イオンシネマ久御山に行ったおり、
無印良品で、買っていたのです　ｗ

　
　無印良品　手づくりキット
　グリーンカレー

パッケージには
「グリーンチリとココナッツミルクを使った
　タイ風激辛カレーのキットです。
　刺激的な辛さが特徴です。」

と、あります。

いいじゃないですか。
今まさに、食べたい物　！！！！　　

早速、帰宅してご飯をセットし、
タイカレーを作ることに。

パッケージ裏には、作りかたもちゃんと載せてくれてます。


　


グリーンチキンカレーの作りかた　　　　

◎　用意する材料（4人分）

グリーンカレーミックス　 1袋（３５ｇ）
ココナッツミルクパウダー１袋（４０ｇ）
ナンプラー　　　　　　　１袋（２０ｇ）
唐辛子（鷹の爪）　　　　１袋（０．６ｇ）

　（上記までは、キットに入っています）

鶏肉（一口大に切る）　　　（３００ｇ）
じゃが芋（一口大に切る）　（２個）
玉ねぎ（一口大に切る）　　（１／２個）
ししとう　　　　　　　　　　８本
マッシュルーム　　　　　　　８個
サラダ油　　　　　　　　　　大さじ２

◎　作りかた

①　ココナッツミルクパウダーにぬるま湯５０ｃｃを加え、
　　よく溶かしておく。

②　鍋にサラダ油を熱し、鶏肉、じゃが芋、玉ねぎを３～４分炒め、
　　水４００ｃｃ、グリーンカレーミックスを加え、
　　肉が柔らかくなるまで１５分程煮込む。

③　ココナッツミルク、ナンプラー、マッシュルーム、ししとうを加え、
　　更に２～３分煮込み火を止める。

④　唐辛子を散らして食卓へ。

※　炊き立ての白いご飯に添えて出します。
※　チキンのかわりに、ポーク、ビーフ、シーフード等でも
　　お試しください。

急に思いたったので、材料がそろっておらず、
鶏肉、豚バラ肉、玉ねぎ、ミックスベジタブルで作りました。

ココナッツミルクを入れる前の段階で
ちょっと味見

・・・・・　か・・・から～～～～～い　！！　

どうしよう。。。辛すぎ
辛党の私でも、かなり辛すぎ。　　

ココナッツミルクを入れてみる　　

まろやかさが加わり、辛味がマイルドに
いけるかも　ｗ

急遽作ったわりには、本格的なタイカレーの出来上がりです。

カレーは少なめにかけてみましたが、
結構大丈夫で、ルー追加でおかわりしました。

ごちそうさまでした　　　

ＰＳ.　　ちなみに私は、
　　　　 鷹の爪も、上にトッピングしました。
　　　　 こちらは、辛さ調整の上、お好みでどうぞって感じです。

Ｇａｌａｍｕｃｈａｉ ガラムチャイ （交野市私市）

大阪府交野市私市にある、
岐阜の古民家を移築した、日本家屋のカフェ。

『　Ｇａｌａｍｕｃｈａｉ　　ガラムチャイ　』

雪の重みに負けないよう、屋根をしっかりささえてきた重厚で太い梁や柱。
自然素材のみを使用した、環境にも人にも優しい空間で、カレーやチャイなど、
アジアンメニューを楽しめます。

場所   : 大阪府交野市私市5-6-4
電話   : [phone]
最寄駅 : 京阪私市線　河内森駅から徒歩10分程
　　　　 ＪＲ学研都市線（旧片町線）河内磐船（いわふね）駅から徒歩15分程
車にて ：1号線の“天の川”交差点を右折(168号線に入る）
         道なり（曲がりくねっています。）に行き
        “西川原”交差点付近。
駐車場 ：ガラムチャイ斜め向かいにあるガソリン・スタンド横
         10台ほどの駐車スペースあり
         (ガラムチャイと書いている所)

http://www.galamuchai.net/

以前、行った時は、キーマカレーセットを食べたのですが、
スパイスがいい感じに効いていて、おいしかったです。

今回は、星田妙見宮の帰りに、お茶に立ち寄りました。
星田妙見宮からは、ほんと近いんですよね　ｗ

店内のアンティークも本格的で、かなり雰囲気あります。

　


店内入り口には、インド・ベトナム・タイ等のアジア雑貨が
販売されていて、それがとってもかわいい。










私は、チェリークオーツの携帯ストラップを購入しました。　３９０円



今回のお目当ては、チャイ。

　












シナモンチャイ　　４４０円
アイスチャイ　　 　４５０円
　　　　（共に、塩味のマメ付）


どちらも、スパイシーでおいしかったです。
でも、スパイス好きな私としては、
シナモンチャイの方がお好み　　

















　カレーメニュー

　












　ドリンクメニュー

　ドリンクメニュー拡大版　ｗ





カレーやデザートメニュー、セットメニューも色々あり、
友人にも連れて行って欲しいと
頼まれているので、
その時に、試して見ます。



ちょっと、交野のへんぴな場所にあるのですが、
ステキなレストランＣＡＦＥなので、
神社めぐり、ドライブの折に、
立ち寄ってみてはいかがでしょうか？